託朋友的福，即使是疫情當前，前陣子喝到 Westvleteren 12 修道院啤酒 (TRAPPIST)，真是小確幸，還是最濃的經典款 10.2%，如果你有在看啤酒的網站，就會發現這家修道院的啤酒的評價都非常高，甚至被譽為世界最好喝的啤酒。它款啤酒最早於1838年就開始釀造，現在之所以這麼有名，最大的原因是 “限量”。即使好喝、大受歡迎，也不量產，導致產地價一瓶2歐元，零售價就變成一瓶 10歐元。 Continue reading “【啤酒筆記-12】比利時 / 世界最好喝/ TRAPPIST Westvleteren 12 修道院啤酒”