2017年3月24日 星期五
不受限的工作人生
2017年2月24日 星期五
Sudio Vasa BLA 藍芽耳麥開箱與使用心得 + 抽獎活動
2017年1月25日 星期三
豆腐還能怎麼煮?值得一試的「炒豆腐」
豆腐表面看起來白淨,但卻是煮婦的剋星。這種東西買回家到底能怎麼吃?通常家常的吃法,都只能煮個味增湯,加豆瓣醬變麻婆,或是涼拌皮蛋。剛結婚還不懂的時候,我家餐桌時常出現這幾道青澀的菜。
時光飛逝,當貂嬋也變成豺狼,我們嗜食重口味之後,開始有了紅燒、鐵板、或是炸豆腐,但這些都要先煎再煮,手續多,配料又複雜,因為豆腐本身無香味,又得加一堆昂貴調味料,如醬油膏、奶油、蠔油等,但最後總因為豆腐沒過油,味道永遠跟餐廳差了一大截,真是賠了夫人又折兵,很不值得的料理。
今天要介紹是我最近發現的炒豆腐,料多、好做、重口味。炒一大盤用來當主菜都行,是一道外表像從冰箱裡亂湊和的,但卻會讓你整盤吃光的菜。
時光飛逝,當貂嬋也變成豺狼,我們嗜食重口味之後,開始有了紅燒、鐵板、或是炸豆腐,但這些都要先煎再煮,手續多,配料又複雜,因為豆腐本身無香味,又得加一堆昂貴調味料,如醬油膏、奶油、蠔油等,但最後總因為豆腐沒過油,味道永遠跟餐廳差了一大截,真是賠了夫人又折兵,很不值得的料理。
今天要介紹是我最近發現的炒豆腐,料多、好做、重口味。炒一大盤用來當主菜都行,是一道外表像從冰箱裡亂湊和的,但卻會讓你整盤吃光的菜。
2017年1月16日 星期一
關不住的誘惑 觀後感
孔劉一出,最帥是他。屍速列車我是一直看到快結束的時候,才發現這個人穿著西裝褲,猛踹殭屍的下半身很帥。我不斷想著我老公與孔劉的差別在哪裡?其實仔細看,我老公全身上下跟孔劉至少有98%以上的相似度,那不同的2%,大概就是五官形狀、排列的距離、身高的差異、和頭髮的多寡而已。

2017年1月9日 星期一
不要買 Zenfone 3 的理由

如果兩年前有人告訴我 Zenfone 3(第三代)會長這樣,然後川普會當選美國總統,跟蔡英文通電話,我會說他是瘋子。第一次寫 Zenfone 已是兩年前的往事,當時華碩就像初入平價高規手機叢林的小白兔,留下許多經典事蹟,施老闆還出來鞠躬哈腰,自家 ZenTalk 論壇 上也有回報不完的狀況,比看華碩尾牙更高潮,儼然成為本島孝親機霸主。
◎ 三分鐘熱度部落格在此聲明:(1)文中所述產品相當優良,標題圖片打一個大叉,是為了凸顯本文雞蛋裡挑骨頭,專寫不要買的「理由」,充滿作者個人的偏見, 若有引用或描述錯誤,請留言告知,將予修正。(2)本文與任何廠商皆無關係,絕無任何「利益交換」或「置入性行銷」的意圖,純粹為個人心得分享。(3)若文章直接或間接影響了讀者您的購買決定,照慣例,三分鐘熱度部落格與本文作者概不負責。
2016年12月29日 星期四
柔軟的心最有力量(A Force for Good) 新書搶先讀
不敢相信我已經到了地球的彼端,天下出版社的小編還是能找到我。而且我在這裡的處境接近文盲,眼中特別想要看到一些熟悉的文字,於是她給了我這本書,又因為大腦很貧困,我看完這本書的速度,比在台灣的時候快十倍吧!
作者是丹尼爾.高曼,也就是Emotional Intelligence (EQ)這本書的作者,Emotional Intelligence、Ecological Intelligence、Social Intelligence…數十年下來,這些Q之叢書們,特別是EQ這本史詩鉅作,在當年拯救了不少魯蛇、草莓族,他應該累積了許多像我一樣的粉絲。很多人也許只是看到他的名字,大腦就會產生一種「正面思考」的反射,想要拿起這本書來看。
作者是丹尼爾.高曼,也就是Emotional Intelligence (EQ)這本書的作者,Emotional Intelligence、Ecological Intelligence、Social Intelligence…數十年下來,這些Q之叢書們,特別是EQ這本史詩鉅作,在當年拯救了不少魯蛇、草莓族,他應該累積了許多像我一樣的粉絲。很多人也許只是看到他的名字,大腦就會產生一種「正面思考」的反射,想要拿起這本書來看。
2016年12月17日 星期六
三分鐘熱度2016年回顧
2009年6月,三分鐘熱度開幕,期間多謝各位關照,小有成長,也就這麼持續到今天。偶然間回頭看到早期的文章,突然覺得以前寫的東西比較有趣,長篇、短篇,假文青、真廢文的都有,但現在的文章,好像越變越艱澀,而且篇幅還越拉越長。
這應該是後來求好心切,不敢隨便發文,每一篇都當成專案來做,回家還把自己當專員操,反而失去了當初寫部落格的初心。部落格嘛,就是抒發心情,在網路上聽人喚你大大長大大短的,安慰一下現實生活的真俗辣,順便為飛逝的生活留下記錄。但比較傷感的是,以前還有固定的格友會來推文,你推我,我推你,大家推得不亦樂乎,可惜現在,以前的推友們幾乎都不寫部落格了。
這應該是後來求好心切,不敢隨便發文,每一篇都當成專案來做,回家還把自己當專員操,反而失去了當初寫部落格的初心。部落格嘛,就是抒發心情,在網路上聽人喚你大大長大大短的,安慰一下現實生活的真俗辣,順便為飛逝的生活留下記錄。但比較傷感的是,以前還有固定的格友會來推文,你推我,我推你,大家推得不亦樂乎,可惜現在,以前的推友們幾乎都不寫部落格了。
2016年11月10日 星期四
不要買 Apple Watch 2 的理由

2016年11月2日 星期三
不要用臉書的理由

我與老公同時不開社交軟體,已經有四個月了。我發現這幾年來,家庭生活的痛苦,好像解脫了大半。老公臉書的全盛時期,臉友可達三四百(根據臉書統計,使用者平均有381個好友),那也是我家痛苦的高點,每天我都想逃家。但自從老公把臉書的APP從手機上刪除後,我感覺生活品質提升,這裡終於像個家了。
2016年10月24日 星期一
不要買 iPhone 7 的理由

2016年10月17日 星期一
不要買 GARMIN Forerunner 735XT 的理由

2016年10月3日 星期一
2016年9月9日 星期五
不要買 Samsung Galaxy Note 7 的理由

2016年8月26日 星期五
不要買 Xperia X Performance 的理由

2016年7月22日 星期五
豪華酒蒸
會想要尋找這道菜,是由於很久以前,曾經在北投的加賀屋吃過一次類似的鍋物。那次吃完之後,覺得這道料理滿載了食物的原味,一點都不油膩,鍋裡有大量的蔬果,再畫龍點睛的配上幾片魚、肉,雖然看起來平凡無奇,卻要價1250元。
雖然對這道鍋物念念不忘,但我也沒傻到再去加賀屋被搶一次。後來不小心在我家的食譜圖書館裡找到這道菜的作法,而且家庭式的烹調法,就算不用高級食材來唬顧客,比方帶著卵蛋的帆立貝,反而味道還更好呢!
雖然對這道鍋物念念不忘,但我也沒傻到再去加賀屋被搶一次。後來不小心在我家的食譜圖書館裡找到這道菜的作法,而且家庭式的烹調法,就算不用高級食材來唬顧客,比方帶著卵蛋的帆立貝,反而味道還更好呢!
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