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2020年10月26日 星期一

【食記】米其林餐廳 Good Cooking 系列


我老公是食盲,都四十歲的人了,他會作的料理,嚴格說只有「義大利麵佐罐頭醬」與「煎蔥蛋」這兩種,更可恨的是,就只是做這兩樣東西,他也會把廚房弄得像打過仗一樣。

2017年11月30日 星期四

【普麗歐橄欖油】之主婦日常

啊!廠商千里迢迢寄給我的西班牙「普麗歐橄欖油」還沒舉辦抽獎活動呢!我跟這罐橄欖油相伴的時間,已經過了三個月,我做了多種料理,不過都是私藏自己吃的,沒分給老公小孩。


2014年2月11日 星期二

不要去「夏慕尼新香榭鐵板燒」的理由

夏慕尼是我家的萬年老梗。女人總有不想煮飯的時候,於是問老公:「晚上不要煮好不好?」
老公會說:「好啊!」

我問:「那我們要吃什麼?」
「要不要吃夏慕尼?」老公說。

2014年1月14日 星期二

新莊運動公園 「TINA 廚房」體驗記

小孩一歲之後,因為老母的懈怠,曾經有兩個月讓他坐在沙發上看巧虎吃飯。小孩從此現出原形,再也不肯坐回兒童餐椅。
以下是一篇食記,主角是這條魚

2013年12月31日 星期二

鍋燒意麵精選(1)-彰化新玖富日本料理

「鍋燒意麵」是我最喜歡的小吃, 一大鍋裡面有蔬菜、麵條、海鮮、蛋和熱湯。價錢大約50120元都有,一碗就可打發一餐。為什麼我會愛上這小吃呢?其實是以前晚上去游泳,游完之後,馬上去校門口吃一碗鍋燒意麵,我最愛的是裡面的熱湯和煮蛋,連續三個月之後,我肥了五公斤。

2011年9月6日 星期二

墨西哥燒烤快餐店(Chipotle Mexican Grill )食記

有家餐廳叫作Chipotle Mexican Grill,午餐時間排隊的長度實在很誇張,至少維持在兩排,我看到都會腳軟。肚子已經餓得嘰哩咕嚕叫,那還有耐性排隊呀! 不過,Subway的潛艇堡吃久了也會膩,就讓我來看看這墨西哥餐廳到底有什麼好料,讓這麼多人願意排隊。
註:Chipotle 念作「七波淚」,指是墨西哥文的「小辣椒」,可能是指辣到會流七波眼淚的意思。

Chipotle Mexican Grill   

2011年8月9日 星期二

橄欖園義大利餐廳(Olive Garden Italian Restaurant) 食記

很多到美國自助旅遊的台灣朋友抱怨:「為什麼在美國一到吃飯時間,人就食慾全消?」
因為台灣人通常都吃不慣美式的食物。美式的料理以肉類為主、而且甜點奇甜,沙拉醬極酸。如果運氣不錯,在路邊找得到中餐館,吃完之後還是全身不對勁,因為美式中餐通常會加很多味精,菜色還中美合壁,十分詭異。每一樣菜好像都要先裹上一層厚粉油炸,再加個三大匙油炒一遍,起鍋前再放三大匙鹽。
 

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