【啤酒筆記-16】比利時 / CHIMAY blue 嚴規熙篤隱修會啤酒 (Trappist Beer)

第一次看到 CHIMAY blue 這個啤酒時很驚訝,以為是奇美電子的新產品,結果原來是道道地地的比利時修道院啤酒,還是正宗的「嚴規熙篤隱修會(Trappist)」這類型,他在布魯塞爾南方靠近法國邊境的「斯高蒙特修道院 (Abbaye Notre-Dame de Scourmont)」釀造 (地圖),他們是第一個釀造啤酒的嚴規熙篤隱修會(Trappist), 推出的酒款都有不同顏色的酒標,「藍」是唯一會標年份的。此外還有賣各式各樣的起司,比利時內的超市都買的到。

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【書籍介紹】教育,我相信你

會發現這本書的脈絡是這樣,葉丙成老師在臉書推藍偉瑩老師的新書「提問力」,本想買提問力來看,但沒有電子版,又看到藍老師之前的書「教育,我相信你」有電子版,評價蠻好的,於是就買來看。讀完後,我覺得藍老師是個很有理想的人,很像是老師的老師的角色,看的很遠,她以「相信」為基礎從家庭、學校、社會、政策等四個大的面向論述,是一本值得推薦的好書。

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【書籍介紹】無意良母 by 賴曉妍 & 葉丙成

無意良母這本書,會知道它,是有一天看到葉丙成老師在臉書上推銷,否則我之前不知道賴曉妍是誰,照我的習慣,應該是不會買。但讀了介紹後,覺得符合我的胃口,就下定了。沒有電子版,親友來歐洲出差,我特別拜託吃的東西可以不用帶,但是這一本麻煩幫我拿過來,我開車到阿姆斯特丹自取,順便敘舊,拿到實體書的感覺挺開心的。

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【啤酒筆記-15】義大利 / PERONI NASTRO AZZURRO

這一瓶義大利啤酒是我在法國的家樂福買到的,Peroni 是創辦家族的名子, Nastro Azzurro 是意大利語,意思是“藍絲帶” ,最初生產的地方是在意大利維杰瓦諾 (Vigevano) ,1846年就開始了。 這酒屬於拉格類型,喝起來很順口,像喝水一樣,很適合解渴,沒有苦味,在國際市場販賣,代表它應該是屬於某個集團,仔細查了一下,果然沒錯,它是朝日 Asahi Group Holdings 的產品線之一,跟我之前寫的【捷克 / Pilsner Urquell】是一樣的老闆。

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【書籍介紹】會創造價值的人,有什麼特徵?

最近正在看Business Made Simple 這本書,作者是Donald Miller。 會買這本書,是因為我之前已經看過他寫的另一本Building a StoryBrand,好看又有用。Business Made Simple這本書的宗旨,是把商學院所教的東西,用簡單的話,一點一點地教給你。我喜歡的是它一天只花2-3頁的篇幅,講一個重點,一共60點,再懶得看書的人,只花60天,也就全部看完了。

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工廠、董娘、老闆的女兒

我爸對於當工廠老闆有一輩子的執著,就算是已經八十歲高齡,工廠幾乎沒業務了,老人家卻也不願意關廠,廠裡只剩下幾個員工。但每個月含薪水、水電、保險,空燒個四五十萬是跑不了的。已經八年了,我相信這間工廠,早已偷走了他的快樂,整整八年我幾乎沒看他開心過。

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【書籍介紹】為未來而教:葉丙成的 BTS 教育新思維(全新增訂版)

兒子跟女兒越來越大了,我們也從以前注重 “養育” ,必須慢慢轉向到注重 “教育” 這件事情上。記得是偶然間在臉書上看到朋友轉發 “葉丙成” 的文章,我才知道有這樣一位老師,老師發很多看似無意義的廢文在臉書上,但又好像要表達什麼,他的形象讓我聯想到高中很喜歡的日本漫畫 GTO (Great Teacher Onizuka),GTO漫畫的主角是個特立獨行的老師,但心中有非常有想法,知道自己該帶給學生什麼。可能是我從沒遇過這樣的老師吧,所以非常好奇他寫的書在講什麼。

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