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2020年12月31日 星期四

不要買 UPRIGHT GO 2 的理由


在2020即將結束前,我終於有勇氣面對這個放在抽屜深處的 UPRIGHT GO 2 (官網),這大概是我用過最怪的幾個產品之一,它是用來改善駝背用的,2019年10月買來後用不到幾週 (嚴格說來只有幾天) 後就冷凍起來,收到抽屜裡。

2020年12月27日 星期日

【Youtuber 介紹】信桑『 飛專業』情報007

2020 年要結束了,年底前做了一下一整年的回顧與展望,今年雖然不能常往外探險,但往內在探索後發展出來的技能還真不少,除了手機用的更少 ,讓自己的時間更多,導致實踐找老師學小提琴外,其中有一項很特別的是:  我會剪頭髮了。沒錯,全家人 (除了我自己外) ,老婆和女兒的長髮以及兒子的帥氣短髮,現在都是我剪的。這當中,我要非常感謝 Youtuber 【信桑『 飛專業』情報007】的分享,其實不應該稱他為 Youtuber,因為那不是他的正職,他的正職是理髮師,還有自己的預約網站。

2020年12月24日 星期四

【早起系列】早上起床千萬不要做這件事

十幾年來我習慣早起,不論多累,似乎我都能在5點鐘左右起來,不同的時期早上做的事情也不同,像是背英文單字、晨泳、晨跑、準備參加演講俱樂部(沒錯,因為它早上7:30聚會)、冥想、看書、讀法文、準備孩子午餐三明治. ..,曾經甚至為了通過考試,持續好幾個月每天早上改成4點鐘起床 (我更早睡),早起已經不是我的習慣,而是我的一部分,但過去兩三年在早起的基礎上,我養成了一個小習慣,它很自然、不起眼、所以不容易察覺,但卻默默又深遠的影響我,我卻沒意識到這是一個問題。

【小提琴7】Week 7 – 第7堂課 – 節拍、音準、小指練習


 2020年結束前的最後一堂課,在12月17日晚上畫下句點,在疫情仍然如此嚴峻下,我必須要感激自己所擁有的一切,即使不能往外發展、旅遊,但至少我能探索自己的內在,如果一切都沒有開始的話,我現在還是不會拉小提琴,我的生活不會有什麼改變,但當下定決心要做之後,時間過去,我已經可以拉小蜜蜂了,誰知道明年的時候我能拉什麼曲子,這個故事的開端是我點燃的,這一切都是在有意識的覺察手機使用太多並決定改善後才能開啟。

2020年12月23日 星期三

【書籍介紹】強勢小孩 Parenting Your Powerful Child


這本書是我喜歡的凱文.雷曼(Kevin Leman) 博士所寫的,他所寫的Have a New Kid by Friday啟發了我,它幫助我找回了我家的架構,讓我可以重新奪回我家的主導權,而不是讓我的小孩來操控我家。

2020年12月21日 星期一

【失眠系列】當失眠成為習慣,用另一種習慣來取代它


我從四年前開始,女兒去上幼兒園之後,我就開始失眠,那時好像身體裡住了一個惡魔,我當時並沒有真正解決不了的問題,或是很大的壓力,但是每天都無法好好睡覺。一個星期裡,有三、四天是沒辦法睡覺的。

2020年12月19日 星期六

【早起系列】介紹我的 Morning Routine (3) 閱讀

我的「不要買kindle的理由」從2015年刊載開始,其留言板至今大概聚集了百名以上的「愛讀書人」「大量閱讀者」與「英文強者」。不過,我仍然相信這個世界上,現在還會想閱讀的人很少。

2020年12月17日 星期四

【早起系列】介紹我的 Morning Routine (2) 冥想打坐


我很羨慕那種想睡就可以馬上睡著的人。坐在餐桌上,上一秒還在跟他講話,看他在滑手機,結果再轉過頭來,他就開始打瞌睡、睡著了。

2020年12月15日 星期二

【小提琴6】Week 6 – 第6堂課 – 開始用3根手指


好像才是昨天決定戒手機改學小提琴,結果第六堂課 (2020.12.10)已經上完了,果然練習有差,肌肉記憶需要靠不停的練習來強化,上星期我拉的亂七八糟的譜,這一周都輕鬆拉過,只是偶而還會碰到旁邊的弦,在樂團工作的親戚說,她覺得我的手又比之前更放鬆了,而且我有聽她的話,盡量使用中弓,減少手腕彎曲的機會,提高掌握度。

【早起系列】介紹我的 Morning Routine (1) 寫日記


如果,你每天晚上都少滑手機一小時,早點去睡,第二天早上,再早起一個小時,那你每一個星期,就比別人多了七個小時,這就是整整一個工作天了,你的一週會變成有八天。

2020年12月13日 星期日

【年終好評FB抽書活動】戒手機: 挑戰二十天重新奪回生活主權的提案 (活動到台北時間12/19(六) AM04:00為止)


首先,謝謝大家對部落格的持續關注,這是今年最後一檔抽書活動,這一本《戒手機: 挑戰二十天重新奪回生活主權的提案 – 20天讓你戒斷手機上癮,找回更多時間》,2020年4月出版至今,在 ReadMoo 平台累積了28位讀者給予 4顆星以上的評價,以及413則畫線內容,這些是我們始料未及的,在此以贈書活動來銘謝各位讀者的好評支持。

2020年12月11日 星期五

不要買 Waterpik 沖牙機的理由


科技進步,牙線也要跟著進步。沖牙機就是水槍,喔不,是「科技牙線」,它和超音波牙刷是哥倆好,以前我每次逛Costco都看到在賣,永遠不會下架,就算下架也是因為有新的機型要上架了,售價大約在NTD2,500~3,000元之間。

2020年12月8日 星期二

【FB抽書活動】三分鐘熱度的界線教養手冊 (活動到台北時間12/12(六) AM04:00為止)


抱歉啦~ 這個抽書活動只在臉書舉辦,如果你有臉書的話,錯過可惜喔!     你希望家是什麼樣子? 我希望我住的地方,真的像個「家」。我希望家裡的成員,每個人回家後,都能感到輕鬆、有休息、被癒療的感覺。但長期以來 (泣~),我們家小孩不停的上演故意作對、吐口水、神祕的起肖、插嘴/ 打斷/ 干擾、遇到不喜歡的事就無理取鬧、煮飯時一直吵、不吃飯還挑、不願意睡覺、出門拖拉、不合作、車裡打架、打人…等誇張歹戲。罵他們,他們會比我更兇,甩門、摔東西,還會叫我「閉嘴」。

【書籍介紹】 三分鐘熱度的界線教養手冊


終於又有機會介紹我自己寫的書了。自從我戒了手機之後,我每天平均用手機的時間,還不到一個小時。我的生活突然多出很多時間,我就一直想著我要用這些時間來做什麼事,我希望是真正能讓我有感、讓我的生活變好、變快樂的事情。

2020年12月6日 星期日

【小提琴5】Week 5 – 第5堂課 – 放輕鬆2


上課第5週 (2020.12.03),這一週的進度忽然慢下來了,不管怎麼練習,都還是持續性的碰到第1和4兩根弦,因為我的手還是不夠放鬆,肩膀會緊,手腕不夠柔軟,離 “人琴合一” 的境界還很遠,所以整堂課都在拉之前教過的內容,雖然有點無聊,但還是很感恩自己還沒有放棄,畢竟5週前我可是什麼都不會呢!  有事些情不是花錢就能得到的,會拉小提琴是我以前想都沒想過的事情,它正在實現當中,這當然也跟我把使用手機的時間壓到越來越少有關係,有興趣的人可以看這本書,會有幫助。

2020年11月30日 星期一

【小提琴4】Week 4 – 第4堂課 – 放輕鬆 – Do# 及 Fa#


2020年11月27日晚上7點,為了上課,今天提早下班,5點就跑了,回家可以先練習,這是第4堂小提琴課,蘇珊娜花了很多時間要我放鬆,我夾琴的左肩太僵硬,右手拿琴弓的手也需要改變,手腕、關節都不夠柔軟,她一直在調整我的姿勢,然後要我試拉,感受一下放鬆後的身體拉出來的音樂更為輕盈,蘇珊娜認為,比較少人學小提琴的原因,就是初始進入門檻比較難,需要協調的動作相當多,這需要老師在旁邊一直修正才有辦法學好。

2020年11月29日 星期日

不要用 Google Calendar 的理由 (改用筆記本吧)


我的專長是上班,兩年前我的工作內容換了,那個轉換過程現在看起來是成長,但那個時候確是一場又一場的折磨,要兼顧的事情比以前多三倍以上,我還看不清楚工作的全貌,公事跟私事全部衝撞在一起,生活成為一場混亂,常常肚子都是緊緊的,每天都在打遭遇戰,我只能靠更多的加班時間來彌補效率的低落,以及應付近在眼前的危機;此外,我的業務需要我和更多人去溝通,公司內部長官、外部專家、政府機關…,每一次溝通,所產出的文件或事件都會導致情況轉換成另一種版本,各版本間可能又會有衝突與矛盾,我還需要釐清哪一個才是共識,或哪一個的優先順序較高,更不要說他們都是有時效的,可以處理的時間相當有限。

2020年11月28日 星期六

不要買 迪卡儂按摩滾輪(Aptonia) 的理由


有人在迪卡儂買了這個,它在我家的暱稱是「花枝捲」,因為它外觀看起來很像生炒花枝裡的捲捲。它結構簡單,價格便宜,但是卻不是你看到的那麼單純。你會中招的原因,可能是 1) 你已經有酸痛問題很多年了,遍尋不到解決方式  2) 它很便宜,不到台幣500元 3) 在迪卡儂現場購買的時候,正常人不會當場在地上滾來滾去的試用它。你只是覺得每天都酸痛,看到影片示範覺得好像很容易,而且不貴就買了。但是買完之後才會發現:

2020年11月25日 星期三

【小提琴3】Week 3 – 第3堂課 – Mi 與 Si 的練習/ 拉琴不顫抖


 2020年11月19日晚上7點,今天是第3堂課小提琴課,從上一堂課以來,我的練習有很顯著的進步,雜音出現的頻率降低了,手也開始熟悉拉琴的動作,但有一點一值困擾我,就是不論我如何調整手的輕重,當拉到前端 1/3 處時,我的琴弓就會開始顫抖,無法避免。我告訴蘇珊娜這個情形,她只細觀察後,告訴我是握琴弓的手在往下拉時,手腕需多往食指的方向轉 一點,就會產生一個下壓的力道,抑制顫抖。

2020年11月24日 星期二

【小提琴2】Week 2 – 第2堂課 – Re 與 La 的練習


2020年11月10日晚上7點,與上一堂課的間距還不到一星期,因為時間不好調整的關係,這一堂課蘇珊娜主要教我節奏,還有正確的抓琴弓手勢,就初學者來說,這真的有點困難,我的手非常僵硬,她要我放鬆,但結果卻是全身硬梆梆。不過她有說,原本以為成人很難教,但她發現成人的理解能力比小朋友強太多,但沒辦法像小孩一樣花那麼多時間練習。

2020年11月23日 星期一


2020年11月6日上午十點十分門鈴響了,是蘇珊娜,我的小提琴老師,匈牙利人,30出頭,這天我們第一次見面,她是透過小孩的鋼琴老師介紹來的,我們都戴著口罩,彼此拉下讓互相看一下長的樣子,後來我只能看到的她的眼睛,簡單交談確認我的音樂程度後就開始上課了,她開始介紹小提琴各部位的名稱,幫我把剛買來的小提琴煥弦、調音,告訴我弓需要上松香小提琴才會有聲音。

2020年11月20日 星期五

不要買小米體重計 的理由


小米除了手機、平板電腦及相關周邊產品外,外還有電視、筆電、淨水器、筆電、空氣清新機等,幾乎是朝著全方位的家電公司發展,這次要介紹的是則是相當傳統的 「小米體重計」。它是很傳統的產品,但小米把它作得很科技感,但最後不過其實也就是量體重而已,而且還不太準確。

不要買 Superdry (極度乾燥) 外套的理由


某年冬天寒流來時,我在路邊發傳單。看到不少路人穿著 Superdry,於是我拿打工的錢去買了一件Wind  Cheater,接著我老公也買了一件 Wind Trekker,穿了一個冬天之後,我想「極度乾燥」並沒有我想像中那麼特別。這件是在2017年入手的,我已經2年沒穿過它了,在我舊衣回收它之前,替它留下紀念吧!

2020年11月17日 星期二

不要買 Segway Ninebot ES2 的理由


我的第一台電動滑板車 Segway Ninebot ES2 在今年3月上路,到今天已經騎了超過 1000 公里了,隨著第二次疫情的大爆發,越來越多人選擇購買電動腳踏車或滑板車來取代 metro,這一篇要來講一下,不要買它的理由,希望對你會有幫助。

2020年11月14日 星期六

【部落格介紹】莉莉安小貴婦


多年以來我的旅遊模式大概是: 找好地點、時間、稍微知道一下可以玩什麼,接著就訂機票、飯店、租車,通常到了上飛機前才會研究到當地後實際要做什麼,開始帶小孩出國玩之後更是隨興,有時甚至會整天待在飯店沒行程,頂多到樓下散步。

2020年11月13日 星期五

不要買 “迪卡儂手機臂套 Kalenji” 的理由

跑步不帶手機真的越來越難,除非有專用跑步背包,或是衣服有口袋可以放(不會讓手機晃來晃去),否則大多數的人都會去買一個 “臂套” 來裝,把手機固定在手上。迪卡儂的 KALENJI 跑步臂套是很不錯的選擇,便宜、有反光帶,又是大品牌,總之就是CP值很高,我的用了快1年,直到最後它讓我的手機摔爛了,我才知道這個設計的問題在哪。

2020年11月11日 星期三

不要買 GoPro 9 的理由


很久以前就知道 GoPro,但以前我對運動相機完全沒興趣,只覺得那些把相機裝在頭盔上扮成天線寶寶的人相當可愛,不知不覺它就默默出到 GoPro 9 了,今年因為疫情的關係,什麼事都不能做,把我搞得快瘋了,偶然間看到 GoPro 9 上市的廣告,那 Hyper Smooth 3.0 的防抖功能真的讓我看呆了,即使上下左右都有劇烈的晃動,拍出來的影片竟然可以持續維持穩定,相當驚人,這已經不是 “防手震” 那種咖小的級數了,我想拿它來記錄無聊的跑步過程,沒多想就直接網路下單!

GoPro 9 跑步實測: 森林 15K (使用 Chesty 固定)


 2020年11月10日 ,初冬,天氣微涼,起霧,毛毛雨,太陽偶而露臉,出門跑了 15 K,花了1小時33分。這支影片是使用 GoPro 9 拍的,使用 Chesty 配件來固定在胸前,以 Timewrap 錄製,跑步中間看到有趣的畫面時,我會切換成真實的時間,有錄到我的聲音,整體畫面算是平穩,只有切回真實時間時,才看的出來跑步時的跳動。後製花最多的時間,是在上傳到 Youtube 上,簡單使用免費音樂庫後就上了。但這樣也搞了我快 2 小時,感想是: 當 Youtuber 真的需要很強大的剪片編輯能力。

2020年11月9日 星期一

學法文

 我的法文已經學了快五年了,學得怎麼樣不是重點,而是我這次很深刻地體會到學語言的困難與障礙。會外國語,特別是英文,在台灣就會有烙英文的嫌疑,因為有些人會覺得你是家裡有錢,所以才可以去美國學英文,搞不好還是ABC,從小移民美國,在國外長大的呢!

其實學語言,就算沒錢出國,你只要想學,自己還是能學會,而且這個辛苦的過程,會讓人心靈成長。


我的英文是從小學四年級上佳音英語開始的,到大學畢業之前,凡考試都可以考很高分,包括聯考,不過到了大學快畢業時,我才發現原來我根本不懂什麼是主詞、及物動詞、不及物動詞與受詞的文法概念。嚴格說,其實我看不懂複雜一點的英文句子。大學讀的原文書,都是讀過去之後,然後看它出現了什麼字,就只知道這章大概在講什麼主題,但是文章中的細節與事物的邏輯,基本上我是不懂的。

經過十年苦操,包括準備基本的托福、GRE、出國唸書、生活、作研究、寫論文、自己看書,現在的英文程度也就可以跟別人溝通,而且我跟歐洲人講話時,發現很多歐洲人的英文比我差。

雖說英文是在不知不覺中學成的,但我年輕時學英文,有個明確的目的,就是要出國看看。但現在要學法文卻是沒有明確的目的,就是處理生活上的事而已,進步的自然就很慢。


家庭主婦生活上的事,嚴格說,就只有菜市場買菜、餐廳點菜、學校老師家長會等,才是真正會需要用到法文的時候,機會非常的少。但是我也不會因此就去報名一天2-3小時的法文班,因為投資報酬率太低。

2020年11月7日 星期六

【人夫食堂-4】暴力蔥蛋

老婆說我是舌盲(這篇),但我自詡為加熱系的廚師,煎蛋是我的拿手好戲,這道菜,雖然是蔥蛋,但是蛋是配角,蔥才是主角,也許應該叫做『暴力蛋蔥』更為貼切,當然,我老婆恨死這道菜,說我浪費了很多蔥,又用了一堆蛋,讓她真的要用時候,常常不夠用。儘管常常被念,我還是想分享給大家,我做菜的喜悅。


【人夫食堂-5】酪梨起司蛋烤土司


身為人夫廚師,我不只是有加熱飯菜的能力,在組裝上也多有涉獵,這道菜充份展現我融合加熱系與組裝系能力的結果:  酪梨起司蛋烤土司。講真的,它超級好吃,酪梨與 Philadelphia 的綿密口感相當配,蛋如果不要煎得太熟,蛋黃也呈現流動狀態的話,那口感更棒。下面來看一下我如何加熱後組裝它。

2020年11月3日 星期二

【Mommy BurnOut】我如何擺脫忙碌?


如果你跟我一樣,「保持忙碌」已經成為一種習慣。當你想要改變一個習慣時,你一定要逼自己思考它背後的意義,為什麼我需要改變?就算你的現狀是痛苦的,你也會因為習慣了現狀,而覺得要改變自己更痛苦。但只有當你相信,不改變,將會更痛苦的時候,你才有改變的勇氣。

2020年11月2日 星期一

【比利時】修道院 Abbaye de Villers


路經比利時這個小地方 ,為了要吃中餐,不小心誤打誤撞的進入一個修道院遺址,遊客稀少,但風光卻意外的美好。

2020年10月29日 星期四

【Mommy BurnOut】忙碌文化是什麼?


忙碌文化是什麼呢?就是我們生活中,有各種訊息都在告訴我們,你一定要跟每個人一樣「很忙」,不然你就慘了。忙碌的狀態,象徵著一個人上進、有用、能力強、有重要性。但是病態的忙碌,則只是與現實脫節,讓你無意識的忙著過了每一天。它並不會讓你變得更好,在你的內心世界,你真的能得到一枚忙碌獎章來安慰自己,但真實的世界裡,你其實會製造更多問題。

2020年10月28日 星期三

【瑞士】瑞士馬特洪峰 Matterhorn


馬特洪峰是什麼呢?它就是瑞士三角巧克力上那個浮水印. 它位在瑞士與法國邊界的不遠處,它最有名的就是頂峰夠尖。你別看馬特洪峰氣勢這麼強,這麼壯闊,但從頭到尾,你只要會坐火車,就可以到了。

2020年10月27日 星期二

【書籍介紹】Mommy BurnOut


這本書解放了我的奴隸人生。多虧亞馬遜的演算法,它知道要放這本書的廣告給我看。二年前我無意識的在Kindle上買了這本書,讀了之後我像是被打醒了一樣,我開始觀察自己的生活,為什麼永遠覺得累。

2020年10月26日 星期一

【食記】米其林餐廳 Good Cooking 系列


我老公是食盲,都四十歲的人了,他會作的料理,嚴格說只有「義大利麵佐罐頭醬」與「煎蔥蛋」這兩種,更可恨的是,就只是做這兩樣東西,他也會把廚房弄得像打過仗一樣。

2020年10月25日 星期日

【戒手機】廢柴下午的勵志收穫


又是一個星期六,早上把孩子的游泳課、溜冰課都跑完之後,老公硬要去趕集,逛農夫市集,買優格、乳酪、鮮魚。我則是去日本超市買了熟食飯盒當午餐,又替女兒買了鞋子。

【APP介紹】Affinity Designer 是專業軟體,也是畫畫障礙者的救星


Affinity Designer是一個可以「向量式繪圖」,也可以作「網格式繪圖」的軟體,它很像Adobe illustrator, 不過價格便宜很多,只要付一次54.99歐元,它就是你的了。它也有iPad版的,更便宜,只要21.99歐元,搭配Logitech觸控筆,在平板上使用更方便。我要大推Affinity Designer,因為裝了它之後,我的電腦不但沒有壞掉,而且我居然找回了對畫畫的興趣。雖然我還是不會畫畫,但是因為有素材圖庫,我開始也可以創造出各種圖像了。

2020年9月14日 星期一

【啤酒筆記-11】比利時 / Duvel Green


相較於 Duvel Belgisch Speciaalbier 或 Duvel Tripel Hop Citra 的強烈口感,Duvel Green 就顯得溫和許多,泡泡綿密,酒體呈金黃色,酒精濃度只有 7%,聽說比較受女性歡迎,官方網站沒有,超市不容易買到,偶而會在餐廳的酒單出現,而且大多是在比利時,如果已經喝過之前介紹過的兩款 Duvel 的主打口味,那可以嘗試看看這稀有的酒款,否則的話我還是建議先喝 Duvel 的經典款。因為 Duvel Green 它的味道很淡,會讓人以為是在喝皮爾森。 

2020年9月13日 星期日

不要買 IKEA 床條板(排骨架) 的理由


人的一生,往往逃不過 IKEA 的魔掌。只要你有搬家、築巢的經驗,從台灣、美國到歐洲,最後你總是會去買IKEA家俱。IKEA有一些好處,比方說:

2020年9月12日 星期六

不要買 SYM 金發財 125 的理由

 


某年我開了小吃店,想找台機車作外送,幾番考量後我選擇了「SYM 金發財125」(官網),前置腳空間長41公分,可放好幾袋便當,後座可以折起來,變成前座的背架,騎起來很舒適,挪出來的空間則可以直接放便當保溫箱(不用裝鐵架)非常合用,但載妹不適合,因為前後座位中間有條溝,緊急煞車時,妹會掉到溝裡

2020年9月11日 星期五

買了 Dyson V8 之後,我與吸塵器的愛恨糾葛終於結束了

Dyson 雖然貴了一點,但當你握著它吸地時,它所傳達給你的心安、沉靜與自信的感受,仍是值回票價。最近我買了 Dyson V8  Absolute,這已經推出很久了,但我認為現在買正是時候。

Dyson V8

2020年9月10日 星期四

不要買 Logitech H800 無線耳機麥克風 的理由


Logitech H800 無線耳機麥克風從2011年推出到現在,仍然歷久不衰,在Amazon的評價為3.5顆星,不算太差,零售商還持續鋪貨,肯定是這產品的實用性切合消費者的需求(官方網頁),但你買了真的不會後悔嗎? 請看我的優缺點分享。

2020年9月9日 星期三


本來準備買Baby Taylor, 但是看到Yamaha這把靜音吉他時,我覺得外型很潮。價錢雖然將近 Baby Taylor 的兩倍,但是仔細想想,覺得「靜音吉他」比「傳統吉他」方便很多,所以還是買了,我已經彈了半年多,想說分享優缺點,希望大家買前還是先知道,不要太衝動。

2020年9月7日 星期一

不要買 Garmin Vivosport 的理由


我的第一隻智慧型手錶 Garmin Vivosport。我發現選擇 GARMIN 的智慧型手錶非常痛苦,因為不僅是價格不同,就連外型、功能也有有點不一樣,若不花時間深入研究,很難知道自己究竟買了什麼。

2020年9月5日 星期六

【啤酒筆記-9】泰國 / Chang Beer 大象啤酒


偶然在法國的一家泰式熱炒店看到 Chang Beer 就趕緊買一瓶來嘗鮮,Chang Beer  (官網) 在泰國的地位,就像台啤在台灣一樣,市占率最高,多數人飲酒作樂的回憶都有,它屬於底層發酵的 Lager (拉格),除了一般都會使用的大麥與啤酒花外,它還加了泰國香米作為原料,雖說味道含有果香與啤酒花香,但因為是 Lager 所以就是淡淡的,不是很明顯,也因為不是很濃烈,所以很爽口。

【啤酒筆記-10】瑞士 / ZERMATT BIER Matterhorn

 


Zermatt Matterhorn Brauerei AG 這個在馬特洪峰下的小酒廠,只生產兩種啤酒,一種是大眾口味的Monte Rosa 屬於底層發酵的 LAGER (請點這篇),這次啤酒筆記要介紹的是另外一瓶,直接以Matterhorn 馬特洪峰為名(官網),酒精濃度5%,屬於特殊啤酒。

2020年9月4日 星期五

【被愛系列】大結局


跟同一個人認識14年,結婚,共同生活9年,這一切其實不可怕。

我記得剛結婚的頭2年,我仍本能的感覺到幸福與快樂。當時還是我青春的尾巴,而且有充份的自由。不管多挫折,我總是能找到下一件新的事情,為自己帶來短暫的歡樂或麻痺。

2020年8月30日 星期日

【啤酒筆記-8】比利時 / ORVAL 嚴規熙篤隱修會 (Trappist Beer)

 


ORVAL  (歐瓦樂) 是比利時 ORVAL ABBAYE 修道院所釀的酒,該修道院屬於 “嚴規熙篤隱修會” 的系統 (連結),是 Trappist Beer 的類型(連結),ORVAL 在一般超市賣的就只有這一款酒,瓶子黑黑的,橄欖造型,酒精濃度6.2%,最適合飲用的溫度是 12-14度。還有另外一款酒精濃度比較低的,但就必須要到修道院的所在地才買的到。